菜谱大全

做法

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  1.提前五小时左右泡糯米

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  2.粽子叶底部剪齐

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  3.锅里烧水

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  4.烧水的时候准备好咸蛋黄

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  5.水开下粽子叶煮透就可以了，捞出来用干净刷子刷洗干净。

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  6.准备包粽子，拿两片叶子折成下图的样子。

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  7.先放三分之一的糯米，用手压实或者是淋点水它就结实点。

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  8.再放蛋黄

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  9.再放糯米盖住蛋黄就可以了

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  10.收口包紧

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  11.用棉线捆扎紧

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  12.包完了

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  13.高压锅，放入粽子，加水需要的盐老抽，加盖粽子面的水。插上电源煮汤键三十分钟，三十分钟到了也不管它，焖两个小时。

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  14.时间到了开盖装盘

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  15.把高压锅里的粽子都拿出来放凉装袋子，放冰箱里冷冻一晚上明天带回就可以了。

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